果胶酶

果胶酶的规范

名称	果胶酶	产品系列名称	Energen Pectinase.
活动	30000U / G.
拉紧	Aspergillus尼日尔	ec代码	EC 3.1.1.11.
形式	粉末	载体	淀粉
颜色	浅棕色，棕色	干燥失重	≤10％
工作博士	2.0-5.0	最佳的pH.	3.5
工作T.	40℃-65℃	最佳T.	50℃
粒子尺寸	80％通过40目
包裹	25kg / bag.
贮存	在深色，凉爽干燥的条件下储存12个月
警告	避免阳光直射，高温

活性果胶酶的定义

活性的定义：果胶酶活性的一个单元（U）定义为1g或1ml酶，其在50.0℃和pH 3.5下从果胶底物（Sigma P9135）中每小时释放1mg半月醛酸。

果胶酶的功能

• 破坏细胞间隔的细胞壁，分离组织，破坏细胞壁并暴露细胞内容物。

• 有效降解果胶，降低木脂腺粘度并减少腹泻的发生。它可以补充内源性不足，以促进草饲动物的消化和吸收，提高饲料中的营养利用效率。

• 有效降解饲料中的果胶，释放细胞内容物，促进蛋白质和能量的代谢，提高饲料利用率。

• 展开可用的饲料配料类型，充分利用廉价，非传统饲料资源等副产品，降低配方成本。

果胶酶的剂量

建议剂量在完全果胶酶的完全饲料中，10000 u / g：100-180g / t。