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α淀粉酶

α-淀粉酶是一种通过深层液体发酵从Bacillus Lincheniformis中抽象的酶制剂,并且应用于生物药房,淀粉糖,酒精,啤酒,谷氨酸钠,发酵和果汁等行业。

α淀粉酶
α淀粉酶
α淀粉酶
α淀粉酶
α淀粉酶


α淀粉酶的规范


名称

α-淀粉酶

产品系列名称

Energenα-淀粉酶

活动

5000-10000U / G.

拉紧

芽孢杆菌licheniformis.

ec代码

EC 3.2.1.1.

形式

粉末,液体

载体

淀粉

颜色

浅棕色,棕色

干燥失重

≤10%

工作博士

4.5-7.0

最佳的pH.

5.5-6.0

工作T.

50℃-90℃

最佳T.

60℃

粒子尺寸

80%通过40目

包裹

25kg / bag.

贮存

在深色,凉爽干燥的条件下储存12个月

警告

避免阳光直射,高温



α淀粉酶的功能

(1)α-淀粉酶可以提高进料转化率并提高生产性能。

(2)α-淀粉酶可以有效地分解抗性淀粉,其产生饲料原料本身和加工过程,提高能量利用率。


α淀粉酶的特征

(1)对动物酸性胃肠环境的高耐受性。

pH范围:有效的pH范围为2.0〜7.0;最佳pH为5.0。


α淀粉酶


(2)耐热良好。


α淀粉酶

在PH6.0的不同温度下热处理10分钟


活性α淀粉酶的定义

一个单位的淀粉酶活性(U)定义为1g固体酶(或1ml液体),在60℃和pH6.0下液化1mg可溶性淀粉1min。


α淀粉酶的剂量

推荐剂量在α-淀粉酶的完全饲料中,以7000 u / g:80-100g / t.add以预混合饲料和浓缩饲料成比例。




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