博客

2021年6月24日—

Ⅰ。葡萄糖氧化酶的引入葡萄糖氧化酶具有抑霉解毒、增强免疫力、保肝解毒、促进消化等多种功能. ...

4月26日- 2021年

蛋白酶在肉制品中的作用肉类中肌肉纤维、蛋白质和胶原蛋白的含量是影响肉类嫩度的主要原因。动物被宰杀后，蛋白酶作用于…

4月26日- 2021年

过氧化氢酶是一种新型的功能性酶制剂。过氧化氢酶广泛分布在生物界，几乎从动物到植物，甚至从人类到单细胞生物。过氧化氢酶是……

4月26日- 2021年

果胶酶外观为淡黄色粉末，被称为四大酶制剂之一。果胶酶实际上并不是专指某一种酶，而是一个总称f。

2021年1月04 -

纤维素酶是一种复合酶，一般认为至少包含三种成分，即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。C1酶和CX酶将纤维素分解成纤维素。