名称 |
角蛋白酶 |
产品系列名称 |
Nutrigen角蛋白酶 |
活动 |
100000-200000 U / G |
||
应变 |
Parengyodontium专辑 |
ec代码 |
EC 3.4.99.11. |
形式 |
粉末、液体 |
载体 |
淀粉 |
颜色 |
白色，浅黄色 |
干燥失重 |
≤10％ |
工作pH |
6.0-12.5. |
最佳的pH. |
11. |
工作T |
30℃-70℃ |
最佳T. |
60℃ |
粒子尺寸 |
80％通过40目 |
||
包裹 |
25kg / bag. |
||
贮存 |
在阴凉干燥的条件下储存6个月 |
||
警告 |
避免阳光直射，高温 |
||
蛋白酶活性的一个单位（U）定义为在40℃和pH 10.5的试验条件下，每分钟从底物酪蛋白中释放1μg酪氨酸的酶量。
推荐的剂量为50-100g / t，完全饲料50000 u / g。
1.补充动物内源性蛋白酶的不足。
2.增加家禽和猪饲料成分中蛋白质和氨基酸的消化率。
3.降解Trysin抑制剂和凝集素，这是内源性蛋白酶不能做的。
4.优化玉米、高粱、羽毛粉、豆粕、血浆粉等低消化率饲料原料的使用。
5.为动物的动物创造更好的环境，减少人类氮的污染。
1.角蛋白酶的基质值（100g / t）
养分 |
家禽 |
|
价值 |
饮食中提供的金额 |
|
代谢能（Mcal/kg） |
600 |
0.060 |
粗蛋白质， ％ |
5400. |
0.540 |
赖氨酸，% |
150. |
0.015 |
蛋氨酸，% |
180. |
0.018 |
胱氨酸，％ |
150. |
0.015 |
苏氨酸，％ |
210 |
0.021 |
色氨酸，％ |
90. |
0.009 |
异氨酸，％ |
150. |
0.015 |
精氨酸，％ |
285. |
0.0285 |
缬氨酸，％ |
255. |
0.0255 |
2.申请案例：提高营养素的性能和消化率。
实验动物：840只1日龄AA肉仔鸡，6×35只/处理。
实验设计：
表格1。实验设计
物品 |
饮食 |
个人计算机 |
基础饮食 |
数控 |
基础饮食-0.5％粗蛋白 |
组I. |
NC + 125G / T竞争对手 |
第II族 |
NC + 100g / t角蛋白酶（30000u / g） |
实验周期：42天
结果：
表2治疗对AA肉鸡生长性能的影响（g，％）
项目 |
个人计算机 |
数控 |
组I. |
第II族 |
|
初始重量，g |
62.79±0.31 |
62.58±0.29 |
62.56±0.33 |
62.33±0.27 |
|
1-21天 |
|||||
21.英石AG，G. |
986.16.ab±10.08 |
977.41B.±8.22 |
1013.59ab±25.72. |
997.17ab±10.53 |
|
ADFI，G. |
62.08±1.43 |
60.93±1.10 |
62.09±2.04 |
58.71±2.12 |
|
ADG，G. |
43.94±0.47 |
43.45±0.39 |
45.12±1.29 |
44.33±0.53 |
|
F / G. |
1.41±0.03 |
1.40±0.03 |
1.38±0.05 |
1.33±0.04 |
|
死亡率，％ |
1.43±1.57 |
3.45±2.21 |
5.38±6.24 |
3.33±5.24 |
|
22-42天 |
|||||
22.钕AG，G. |
1140.08±1.30. |
1135.33±5.97 |
1136.73±7.06 |
1138.33±5.41 |
|
42NDAG，G. |
2985.77±41.56 |
2971.06±47.61 |
3058.21±58.29 |
3010.25±44.17 |
|
ADFI，G. |
179.00±3.12 |
178.64±2.86 |
175.81±3.64 |
174.22±2.64 |
|
ADG，G. |
87.88±2.01 |
87.42±2.43 |
91.50±2.85. |
89.14±2.20 |
|
F / G. |
2.04±0.07 |
2.05±0.03 |
1.93±0.05 |
1.96±0.06 |
|
死亡率，％ |
2.00±2.19 |
1.33±2.07 |
0.67±1.63. |
1.33±2.07 |
|
1-42天 |
|||||
ADFI，G. |
120.51±2.39 |
119.78±1.63 |
118.94±2.01 |
116.47±1.60 |
|
ADG，G. |
69.59±0.98 |
69.25±1.13 |
71.32±1.39 |
70.18±1.05 |
|
F / G. |
1.73±0.02 |
1.73±0.02 |
1.67±0.02 |
1.66±0.03 |
|
死亡率，％ |
3.43±3.76. |
4.78±1.73 |
6.05±5.74. |
4.67±4.59 |
|
注意：在同一行中，不同小字母上标的值意味着显着差异（P.<0.05）。
角蛋白酶对肉鸡营养消化率的影响
角蛋白酶对肉鸡氨基酸消化率的影响（％）
项目 |
个人计算机 |
数控 |
组I. |
第II族 |
asp. |
55.87±4.44. |
52.59±2.57 |
54.52±8.03 |
57.52±5.76 |
thr |
63.09±7.47 |
61.47±5.32 |
62.17±5.74 |
63.69±5.19 |
塞 |
69.11±5.51 |
65.44±4.61 |
65.80±7.04 |
68.04±4.10 |
glu. |
69.31±3.41ab |
64.68±1.35.B. |
67.12±5.82 |
74.82±3.39.一种 |
g |
55.36±15.14ab |
42.03±4.21B. |
49.11±11.59.B. |
67.00±1.89.一种 |
翼 |
31.82±2.11B. |
34.51±4.37B. |
35.35±5.19 |
35.92±4.82B. |
瓦 |
46.32±0.75 |
45.59±1.66 |
44.68±4.68 |
50.18±3.73. |
遇见 |
72.53±1.35 |
70.69±2.65 |
75.17±3.79. |
74.29±3.31. |
伊莱 |
46.45±0.53B. |
47.40±2.87ab |
47.47±5.60. |
51.65±4.65ab |
亮氨酸 |
56.28±1.57 |
52.87±7.19. |
55.44±8.01 |
53.05±4.90 |
TYR. |
50.93±3.67 |
47.91±4.34. |
50.94±10.97 |
56.55±8.06 |
ph |
66.11±2.37 |
61.58±1.25 |
62.81±7.79. |
68.80±6.93 |
他的 |
31.90±4.72ab |
25.09±7.33B. |
28.06±14.13 |
40.79±5.43ab |
Lys. |
78.58±4.31ab |
71.44±2.54.B. |
74.47±8.35 |
82.45±1.20一种 |
arg |
79.15±2.86.ab |
75.18±3.10B. |
75.80±5.99. |
80.68±3.36.ab |
pro |
67.76±0.73B. |
70.57±1.32一种B. |
69.36±7.39 |
68.06±2.90.B. |
taa. |
62.69±0.43ab |
59.17±1.39.B. |
60.83±5.69 |
66.45±3.73.一种 |
在这些结果的基础上，得出结论，角蛋白酶将角蛋白酶的补充到低CP饮食中的肉鸡中正常水平有效。如图1所示，角蛋白酶改善干物质，粗蛋白，粗脂肪，通用能量和表观代谢能的消化率。在表4中，Karatinase对氨基酸消化率具有积极影响。在该实验中，似乎通过提高平均日记增益和进料转化率来提高肉鸡的生长性能。
